BOUCHERIE│CHARCUTERIE│TRAITEUR
LES PARTENAIRES
DEPUIS 2006
Boucherie les Partenaires - Saint-Aubin-de-Blaye
674 Avenue de la liberté à Saint-Aubin-de-Blaye (33820)
Boucherie Les Partenaires Saint-Genis-de-Saintonge
2 Avenue de Saintes à Saint-Genis-de-Saintonge (17240)
Depuis 2006
UN ARTISAN BOUCHER ET UN ÉLEVEUR
LES PARTENAIRES : c’est avant tout une histoire de passion qui dure depuis 2006 (année de sa création).
Philippe a repris cet espace Boucherie-Charcuterie-Traiteur en 2018. Avec l’aide de Max Soulard, éleveur de charolaises souvent distingué par des prix lors de concours, Philippe propose aujourd’hui des produits en circuit court dont la traçabilité est authentique…
Pensez à votre
SERVICE DE LIVRAISON GRATUIT !
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Le Choix de la Qualité
De l’origine de nos produits, en passant par leur conditionnement et leur préparation. Nous avons à cœur de vous proposer le meilleur. Des viandes françaises et locales, de la charcuterie faite maison et une partie traiteur qui nous permet de faire vivre des recettes traditionnelles délicieuses et des saveurs authentiques.
C’est au travers de nos 2 établissements que vous aurez l’occasion de goûter nos préparations et de venir nous rencontrer.
Boucherie
Des viandes de qualité, françaises et locales.
Charcuterie
Des charcuteries faites maison, renouant avec la tradition.
Traiteur
Des recettes traditionnelles et authentiques qui subliment nos produits.
Pensez à votre
COMPTE FIDÉLITÉ
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Français et local
Nos produits
Retrouvez dans nos boutiques un large choix de produits
& de préparations bouchères
LES VIANDES
Retrouvez nos meilleurs choix de viandes :
- viande bovine
- viande d’agneau
- viande de porc
- viande de veau
- viande de canard
- viande de volaille
- …
CONSERVES
Découvrez également une sélection de conserves régionales de chez Pierre Oteiza qui viennent de la vallée des Aldudes, ainsi qu’une large gamme de conserves de producteurs locaux..
NOS SPÉCIALITÉS
Nous préparons des recettes traditionnelles et délicieuses :
- Chipolata Tutiac
- Rôtis
- Andouillettes
- Grillades
- Boudin gris
- Andouillette et grenier médocain
- Gratton bordelais
- Confits de canard
- Foie gras maison
- Chipolatas tutiac
- Terrine au foie gras
PANIERS ECO
Votre boucherie vous propose des colis de viande, préparés pour vous à un juste prix. Un moyen économique et malin pour se faire plaisir. Cliquez ICI
PLATS CUISINÉS
- Axoa de veau
- Lapin aux deux moutardes
- Bœuf bourguignon
- Foie gras
- Paupiettes de poulet andalou
- Rôti Orloff
- Tournedos de magret
- Rôti el diablo
- Magret de canard aux cèpes
- Blanquette de veau
- Paella
- Lasagnes
- Tomates farcies
- Hachis parmentier
- Lasagnes de veau forestières
- Parmentier de boeuf
- Parmentier de canard au foie gras
- Carbonnade flamande
- Sauce de pire
- Ventre de vau à la charentaise
- Poulet Basquaise
- Brandade de morue
LE BOUDIN GRIS
Une recette maison et unique que vous ne trouverez que chez nous !
Vous ne pouvez pas passer à côté du boudin gris, une recette maison à base de viande, de lait, d’œufs et d’herbes fraîches pour un résultat succulent. Poêlé ou grillé, vous en redemanderez.
ce qu’en disent nos clients
« 4,9 sur 5 »
★★★★
Des patrons adorables,a l’ecoute,viande de qualité, les choses cuisinees sont excellentes (brochettes etc). Dimanche nous avions commandé un cochon de lait avec des petites patates il a fait l hunanimité. Gentillesse et professionnalisme au rdv. Mme dupuy
★★★★
★★★
Très bonne qualité, et Amabilite des correspondants…
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